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老年哮喘食疗方

来源:中国呼吸网 作者:佚名 发布时间:2007-11-07
 
 

    哮喘是老年人的常见病,尤其是在冬春季节,病情加重,甚至反复发作。老年哮喘病人平时应多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物。如百合、木耳、花生、萝卜、鲜藕、柑桔、核桃、梨、蜂蜜等食品,少吃肥腻荤腥食品,以免助湿生痰,导致病情加重。现介绍几种食疗验方如下:
 
    杏仁粥杏仁10克去皮研碎,水煎后渣留汁,然后加粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,每日两次温热食之。此粥具有润肺化痰,止咳平喘的功效。

    苏子粥苏子10克捣碎成泥,加粳米50—100克,红糖适量,加水煮粥,早晚温热服,5天为一疗程。此粥具有利嗝消痰、降气定喘功效。

    糖水白果取白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果壳并去除外衣,洗净切成小粒。锅内加清水一碗放入白果,旺火烧沸后改用文火闷煮片刻,加入白糖50克,烧沸后加入桂花少许即可食用。此粥具有补肾固肺、镇咳平喘之功效。

    蒜醋鲤鱼鲤鱼一条去鳞、鳃和内脏,洗净切块。先用素油煎至焦黄,洒酱油少许,加糖和料酒适量,加水炖烂,收汁后盛盘,撒上姜蒜、韭菜未和醋少许食之、可治体虚久喘的哮喘患者。


 
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